Le Matcha* est la poudre de thé vert du Japon. Ce Matcha est destiné aux préparations en cuisine et en pâtisserie (cakes, sorbets, financiers...) auxquelles elle apporte une touche typiquement japonaise : un intense goût végétal ainsi qu'une belle couleur verte.
Mélange de thés des régions de Kagoshima et Shizuoka, cultivars Yutakamidori et Yabukita.
*ingrédients issus de l'agriculture biologique.
Sachet de 50g.
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Matcha du Japon