Keemun Impérial

Ce cru exceptionnel également appelé "Dian Hong Gongfu" est originaire des montagnes Huang, province d'Anhui. Ce grand jardin bénéficie d'une cueillette particulièrement soignée. A la fermentation, les petites feuilles se colorent d'un noir intense et délivrent une liqueur rouge profond où exhale la finesse aromatique du moka. Faible en théine, le Keemun Impérial se déguste à toute heure de la journée.