Matcha Bio de Cérémonie

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Thé vert en poudre biologique Matcha du Japon à préparer selon la cérémonie Chanoyu.

Conditionnement
Quantité

Le Matcha 抹茶 est le célèbre thé vert de la cérémonie japonaise Chanoyu. Il est obtenu en réduisant en poudre à l'aide une meule en granit une excellente qualité de thé vert Gyokuro. Le Matcha a donné lieu au XVIème siècle à un véritable rituel avec ses codes et ses ustensiles propres (bol, fouet, spatule...) au cours duquel la poudre se transforme en une onctueuse mousse couleur jade, au goût puissant et astringent. Voir nos conseils détaillés de préparation. Sachet de 50g.

2015-05-27
Type de Thé
Thé Vert
Origine
Japon
Région
Uji
Caractéristique
Origine, Bio, Grand Cru
Dosage pour 20cl
6g
Conditionnement
Vrac
Envie
Théiné
Tradition
Matcha
Grandes Références
Matcha
Code
406

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