Shincha

32,00 €
TTC

Grand cru de thé vert du Japon aux vives notes végétales et printanières.

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  • Logo température 70°C
  • Logo moment Journée
  • Logo temps 2-3 min

Magnifique thé vert ombragé du Japon, issu de la première récolte de la région de Shizuoka. Trois à quatre semaines avant la cueillette, les feuilles sont couvertes d'un maillage en paille et privées de lumière. Les feuilles du Sincha sont d'un vert éclatant et restituent à la tasse une intensité rare d'iode. Thé primeur, le Shincha 新茶 n'est disponible qu'en faible quantité entre avril et septembre. Thé d'une grande finesse.

408
9 Produits
2015-05-27

Fiche technique

Origine
Japon
Conditionnement
En Vrac
Variété
Vert
Température de l'eau
70°C
Dosage pour 20cl
2g
Moment
Journée
Taux de théine
Élevé
Liqueur
Vert Foncé
Région
Shizuoka
Durée d'infusion
2-3 min
Envie
Iodée
Caractéristique
Origine

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