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Les Types de Thés

Toutes les couleurs de thé sont issues de la même plante : le camellia sinensis. C'est le traitement des feuilles qui feront que le thé deviendra blanc, vert, noir, Oolong ou Pu-Erh. Chaque type de thé développe ses propres saveurs et ses propres caractéristiques, ses propres vertues. Ainsi chaque type de thé convient particulièrement à un moment de la journée.

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